Gespräch mit dem Weinbau-Experten Jürgen Oberhofer

"Flächenreduzierung beim Weinbau nicht zum Nulltarif erhältlich"

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Weinbau-Experte Jürgen Oberhofer fordert von den Winzerinnen und Winzern mehr Flexibilität. Er hält es für richtig, die Produktion zu reduzieren, damit die Preise wieder steigen. Wenn die Brachflächen dann etwa als Blühstreifen zur Artenvielfalt beitragen sollen, müsse die Allgemeinheit das aber auch honorieren, sagte Oberhofer im SWR. Dafür müssten die Verbraucher ihren Obolus entrichten.

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